姜莱头道菜

姜莱头道菜，由中国专业研究食用养生产业的莱芜东兴源食品有限公司倾力打造，该产品通过9大标准，精心优选中国生姜之乡——莱芜的“童姜”为主要原料，经过藏、晾、挑、刮、切、清、转、搅、测、调、浸、滤、捞等13道工艺制成的养生佐餐小菜。

姜莱头道菜，源于日本传统的养生小菜，上达皇室贵族，下至黎民百姓，可以说是家家必备。在日本，大家都习惯将其作为餐前的“第一道菜”，所以统称“头道菜”。头道菜也成为日本“3大养生法宝”之一。

姜莱头道菜，味道鲜美，口感清脆，不仅富含姜油酮、姜油酚矿物质和维生素、胡萝卜素硫胺素等多种营养成分，更有秘制养生配方调制而成，实为集美味佐餐，健康营养为一体的养生佳品，实现了养生简单化，被称为“食用养生必备元素”。